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¿Cómo están transformando la búsqueda de valor y la desglobalización la industria mundial de productos de consumo para 2026?

Un análisis de las perspectivas de productos de consumo de Deloitte para 2026, que explora cómo el comportamiento de búsqueda de valor, la desglobalización y el enfoque en la cartera están transformando las estrategias globales de CPG.

Editorial Team23 de agosto de 202610 min de lectura
¿Cómo están transformando la búsqueda de valor y la desglobalización la industria mundial de productos de consumo para 2026?
¿Cómo están transformando la búsqueda de valor y la desglobalización la industria mundial de productos de consumo para 2026?

Resumen ejecutivo

Las empresas de bienes de consumo envasados (CPG) están navegando una confluencia de cambios demográficos, políticos, ambientales, tecnológicos y culturales al entrar en 2026. La Perspectiva Global 2026 de la Industria de Productos de Consumo de Deloitte ofrece tres provocaciones que desafían el criterio convencional sobre escala, optimización y amplitud de cartera. Este análisis destaca tres temas críticos: el aumento de consumidores que buscan valor y la necesidad de estrategias conscientes del valor; el cambio de la optimización hacia la agilidad en respuesta a la desglobalización; y el paso de estructuras de conglomerado a carteras enfocadas.A nivel mundial, el 47% de los consumidores se consideran ahora buscadores de valor, incluido el 35% de los hogares de ingresos altos. Sin embargo, incluso los buscadores de valor están dispuestos a gastar en marcas que ofrecen más valor del esperado. Solo alrededor de un tercio de las marcas logran actualmente este estatus de "más valor por el precio" (MVP). En respuesta, las empresas líderes están replanteando sus estrategias de precios y asignación de inversiones para alinearse con el valor percibido por el consumidor.

El informe también revela que los ejecutivos se están adaptando activamente a un mundo menos estable. Más de la mitad espera aumentar los precios debido a las políticas comerciales internacionales, y el 52% teme que esto pueda provocar una pérdida de volumen o participación de mercado. En consecuencia, 7 de cada 10 ejecutivos buscan oportunidades de alto crecimiento más allá de sus mercados tradicionales, citando el Sudeste Asiático y la India como destinos prioritarios.Finalmente, las empresas de bienes de consumo envasados (CPG) están desinvirtiendo cada vez más en activos no esenciales y adquiriendo negocios complementarios para construir liderazgo de categoría. Este enfoque estratégico busca impulsar una innovación más rápida, una mayor eficiencia y una relevancia más sólida para el consumidor.

Introducción

La industria de productos de consumo se encuentra en una encrucijada. Los supuestos que guiaron la estrategia durante décadas—la globalización en constante expansión, la primacía de la escala y la búsqueda de amplitud—están siendo cuestionados a medida que nuevas fuerzas remodelan el panorama competitivo. La Perspectiva Global 2026 de Deloitte no solo proyecta cifras de ventas; ofrece una serie de provocaciones diseñadas para estimular el diálogo estratégico entre los ejecutivos. Estas provocaciones abordan los cambios estructurales que afectan a los alimentos y bebidas, la belleza y el cuidado personal, y los artículos para el hogar en los mercados internacionales.

Antecedentes y contexto

La recuperación posterior a la pandemia trajo una alta inflación, que desde entonces se ha moderado, pero las percepciones de valor de los consumidores no se han recuperado. Según la encuesta ConsumerSignals de Deloitte, una parte significativa de los consumidores de todos los niveles de ingresos ahora se identifica como buscadores de valor, tomando regularmente decisiones conscientes de los costos e impulsadas por ofertas. Este cambio de comportamiento parece estructural en lugar de cíclico, ya que los ejecutivos clasifican el cambio de comportamiento del consumidor como su mayor desafío para el crecimiento del volumen.

Simultáneamente, las tensiones geopolíticas y la desglobalización están alterando las cadenas de suministro globales y las políticas comerciales. Las empresas que se optimizaron para un mundo predecible y de libre comercio ahora enfrentan aranceles, controles de exportación y paisajes regulatorios cambiantes. La pandemia de COVID-19 y los shocks posteriores han acelerado la necesidad de resiliencia por encima de la eficiencia.

Análisis principal: Siete provocaciones

El informe de Deloitte describe siete provocaciones, tres de las cuales se elaboran en profundidad aquí.### 1. El imperativo del valor: ganarse al consumidor que busca "más valor por el precio"

Casi la mitad de los consumidores encuestados a nivel mundial (47%) se clasifican ahora como buscadores de valor, un segmento que incluye una parte sustancial de hogares de altos ingresos (35%). El descontento con la relación calidad-precio ha persistido desde el pico de inflación de 2022, debilitando la lealtad a la marca y la tolerancia a los precios.

Deloitte identifica un subconjunto de marcas denominadas "más valor por el precio" (MVP), que demuestran una mayor intención de compra y están ganando participación en los hogares. Sin embargo, solo alrededor de un tercio de las marcas alcanza actualmente este estatus. Las empresas MVP practican una fijación de precios consciente del valor, al no optimizar intencionalmente al máximo el margen, y un valor consciente de los costos, reasignando inversiones basadas en evaluaciones impulsadas por datos del valor percibido por el consumidor.

2. Navegando en un mundo menos estable: agilidad frente a optimización

Muchas empresas de CPG fueron diseñadas para un mundo más estable con una globalización en expansión. El cambio hacia la desglobalización ha convertido la política comercial y las relaciones internacionales en puntos de presión clave. Los ejecutivos informan que están tomando medidas adaptativas, incluido el aumento de la producción nacional y el ajuste de las mezclas de productos para reducir la exposición a los costos de las políticas.

En particular, más de la mitad de los ejecutivos encuestados esperan aumentar los precios debido a la política comercial, y pocas empresas pueden o están dispuestas a absorber los costos por completo. Sin embargo, aumentar los precios corre el riesgo de disminuir la percepción de valor que ya es frágil. Este dilema resalta una tensión central para 2026: cómo gestionar las presiones de costos mientras se mantiene la confianza del consumidor.

En respuesta, los ejecutivos están mirando más allá de sus mercados tradicionales. Siete de cada diez creen que encontrarán oportunidades de alto crecimiento en geografías como el Sudeste Asiático y la India, donde planean invertir en iniciativas de distribución, digitales y de comercio electrónico.### 3. Enfoque de cartera: el cambio de conglomerado a líder de categoría

Las empresas de CPG se están alejando de los conglomerados que abarcan múltiples categorías hacia carteras más enfocadas y líderes en su categoría. A medida que la desglobalización y las cadenas de suministro más cortas aumentan el costo de la amplitud, la simplificación y la eficiencia se vuelven más atractivas. El informe indica que las empresas están desinvirtiendo en categorías de bajo crecimiento que ya no se alinean con una estrategia enfocada, mientras adquieren negocios de alto crecimiento que sí lo hacen.

Esta tendencia está impulsada por la necesidad de ciclos de innovación más rápidos y una mayor relevancia para el consumidor. Una cartera enfocada permite a las empresas concentrar recursos, desarrollar conocimientos más profundos sobre el consumidor y lograr escala dentro de categorías específicas en lugar de hacerlo en segmentos dispares.

Impacto InternacionalLos hallazgos del Panorama 2026 tienen implicaciones internacionales significativas. El aumento de los consumidores que buscan valor no se limita a un solo mercado; es un fenómeno global. Esto obliga a las empresas de bienes de consumo masivo multinacionales a reconsiderar sus estrategias de precios y de productos en todas las regiones, equilibrando la consistencia de la marca global con las expectativas locales de valor.

La desglobalización está reconfigurando los flujos comerciales y las configuraciones de la cadena de suministro. Las empresas están reubicando la producción más cerca de los mercados finales, lo que afecta los volúmenes comerciales y los patrones de inversión. El cambio hacia la producción nacional en regiones de alto costo puede aumentar los precios de los productos, lo que potencialmente frena el consumo y afecta las balanzas comerciales.El movimiento de capitales hacia el Sudeste Asiático y la India señala una reorientación de la inversión extranjera directa en el sector de consumo. Estos mercados ofrecen clases medias en crecimiento e infraestructura digital, y están preparados para convertirse en centros globales de fabricación y consumo. Esta tendencia podría alterar las dinámicas económicas regionales y acelerar la integración en las cadenas de suministro asiáticas.

Perspectivas estratégicas

Para los líderes empresariales, las provocaciones subrayan la necesidad de equilibrar la resiliencia a corto plazo con la transformación a largo plazo. Las implicaciones estratégicas clave incluyen:- Innovación impulsada por el valor: En lugar de competir únicamente por precio, las empresas deberían invertir en la creación de valor que sea visible y significativa para los consumidores, utilizando datos para identificar los atributos del MVP.

  • Modelos operativos flexibles: La agilidad en las cadenas de suministro, los precios y la gestión de la cartera es esencial para responder a los cambios normativos y a la volatilidad de la demanda.
  • Diversificación geográfica: Con los mercados tradicionales enfrentando saturación o vientos en contra en las políticas, los mercados emergentes ofrecen crecimiento, pero también requieren estrategias y alianzas localizadas.
  • Racionalización de la cartera: La desinversión en activos no esenciales permite asignar capital a categorías con mayor potencial de crecimiento y margen, pero también requiere una ejecución cuidadosa para mantener la confianza de los grupos de interés.
  • Adopción tecnológica: Las capacidades digitales y de comercio electrónico son fundamentales para ganar en nuevos mercados y comprender las preferencias cambiantes de los consumidores.

Perspectivas futurasDe cara a los próximos 3 a 10 años, la industria de productos de consumo estará definida por transformaciones estructurales más que por recuperaciones cíclicas. Es probable que el comportamiento de búsqueda de valor persista, ya que la desigualdad de ingresos y las preocupaciones por el costo de vida siguen presentes en todas las economías. Las marcas que incorporen el valor en su ADN—mediante precios transparentes, un rendimiento superior del producto y eficiencia en costos—estarán mejor posicionadas.

Se espera que la inteligencia artificial desempeñe un papel cada vez mayor en el análisis de datos de los consumidores, la optimización de precios y la personalización de productos. Además, la resiliencia de la cadena de suministro seguirá siendo una prioridad, y las empresas invertirán en nearshoring y centros regionales. El panorama competitivo verá una mayor consolidación a medida que los actores especializados ganen participación de mercado, mientras los conglomerados continúen desinvirtiendo.Las presiones de sostenibilidad y ESG se cruzarán con las estrategias de valor, lo que exigirá a las empresas ofrecer beneficios ambientales y sociales a precios que los consumidores consideren justos. La cooperación internacional, o su ausencia, moldeará las políticas comerciales y el acceso a los mercados. Las empresas que incorporen agilidad en sus modelos de negocio estarán mejor equipadas para sortear estas incertidumbres.

Conclusión

La Perspectiva Global 2026 de la Industria de Productos de Consumo desafía a los líderes a cuestionar supuestos arraigados. El camino a seguir no es simplemente recortar costos o digitalizar; es un replanteamiento integral de la creación de valor, la estrategia de cartera y la huella global. Los ejecutivos que adopten las provocaciones—tratándolas como catalizadores del cambio—estarán mejor preparados para una economía global volátil y compleja. El futuro de la industria pertenece a quienes puedan equilibrar el valor para el consumidor con la agilidad corporativa, y el alcance global con la relevancia local.

Puntos clave- El 47% de los consumidores globales buscan valor, y solo un tercio de las marcas ofrece un valor percibido excepcional.

  • La desglobalización está impulsando a las empresas de bienes de consumo (CPG) a aumentar la producción nacional y diversificarse hacia mercados de alto crecimiento como el sudeste asiático y la India.
  • Los ejecutivos ven la política comercial como un punto de presión importante; el 52% teme que aumentar los precios pueda provocar pérdidas de ventas.
  • El enfoque en el portafolio se está convirtiendo en un imperativo competitivo, con empresas que pasan de conglomerados amplios a especialistas en categorías.
  • El éxito futuro dependerá de una fijación de precios consciente del valor, un valor consciente de los costos e inversiones en capacidades de IA y digitales.

Palabras clave de SEONoticias internacionales, Asuntos globales, Negocios internacionales, Economía global, Inteligencia artificial, Tecnología, Comercio internacional, Gobernanza global, Infraestructura, Innovación, Inversión extranjera directa, Cambio climático, Transición energética, Estrategia empresarial, Cadena de suministro, Desarrollo económico, Cooperación internacional, Tendencias futuras, Mercados globales, Geopolítica

Fuentes

  • Perspectivas globales de la industria de productos de consumo 2026 de Deloitte: https://www.deloitte.com/us/en/insights/industry/consumer-products/consumer-products-industry-outlook.html